我們在提升我國屠宰機械水平和競爭力時，應該注意哪些問題?

(1)要抓緊實施人才、***、技術標準戰略。要快速提升屠宰機械設備的生產加工水平，就必須吸引、引進高水平科技人才，給他們創造施展才華的環境和空間。同時在研發創新過程中注意知識產權保護，積極申請***，生產出具有自主知識產權的設備。更重要的是要結合行業管理部門盡快制定符合我國國情的技術標準，使我國食品機械生產實現標準化、系列化。

　　(2)進行行業整合，造就領軍式企業。據了解我國屠宰機械生產廠家有數百家，大多數企業為人數不足百人的小企業。企業盈利水平低，缺少研發資金，沒有研發能力，產品處于低層次的簡單模仿水平，行業缺少規模大，實力強，研發水平高的領軍式企業，這是制約行業水平提升的主要問題。

　　(3)引進吸收與創新并舉。近年來我國引進大量進口屠宰生產線，我們要對引進的設備進行消化吸收，分析其工作原理，并結合我國機械行業發展水平、生豬養殖特點進行創新，研制出擁有自主知識產權的設備。消化吸收可以在短時間內縮短我們與國際先進水平設備的差距，創新才能真正改變屠宰設備的落后狀態，才能使企業不再成套地引進國外設備，減少建設項目的投資和節省外匯，同時，新設備的生產和使用，可以使我國生豬的屠宰工藝發生根本性的變化，保證肉品的衛生和安全，也可以提高屠宰機械制造企業的經濟效益。

　　(4)增加科技投人。屠宰機械企業要加大科技投入，增加研發資金投入。同時，我國的大力支持促進了具有自主知識產權的產品研究開發和轉化的政策，爭取國家在政策、資金等方面的支持，加速技術成果產業化。擴大視野充分利用改革開放以來我國機電行業發展成果。